Doortje Stellwagen Fotografie

Boeken

VAN HET LAND - Genieten van een groener leven

Inmiddels is een tweede boek verschenen waarvoor ik als fotograaf samenwerkte met auteur Alma Huisken:
Van het land, ondertiteld als genieten van een groener leven, dat in het voorjaar van 2008 bij uitgeverij Fontaine werd uitgebracht.

Van het land is een amusante en soms ontroerende ode aan alles wat ons voedt, van onze band met de aarde tot de oogst van het land. Alma Huisken geeft een beschrijving van haar ideaal: zoveel mogelijk leven van haar biologische, Groningse moestuin en boomgaard, die zijn bevolkt door kippen, ganzen en huurbijen. Verhalen, mooie observaties, 80 seizoensrecepten en veel praktische tips voor zelf telen en een groener leven wisselen elkaar af. Dit alles geïllustreerd en ondersteund door de 430 foto’s die ik voor Van het land selecteerde.
Naar mijn smaak zijn tekst en beeld hier tot een heel divers, smakelijk boek samengesmolten. Oftewel: een aards feest - voor boeren, burgers, buitenlui én tuinloze stadsbewoners!

Nog even iets over de indeling van Van het land: het boek beslaat een heel jaar (dus we maken alle seizoenen mee) met een hoofdstuk voor elke maand. Na een beeldend en verhalend deel volgt telkens een selectie recepten (uiteraard van het land, waaronder heel veel vegetarische en ook verrukkelijke veganistische streekrecepten) en daarna twee pagina’s met tips: echt een ‘wat-te-doen-in-deze-maand’. In die tips staan ook veel suggesties hoe je “groener” kunt leven, vaak met verbluffend eenvoudige middelen.

Bekijk de fotoselectie van Van het land

Lees de reacties op Van het land

‘In het prachtig gefotografeerde Van het land rijgt Alma Huisken haar liefde voor het Groningse landschap, haar rijke moestuin, dieren, én lekker eten tot een wonderlijk mooi geheel aaneen!’
~Aafke Steenhuis

‘Zo idyllisch kan het leven op het platteland dus zijn. Plotseling besef ik waarom God verdwenen is uit Jorwerd. Hij is gereïncarneerd als gans en verhuisd naar het Hogeland van Groningen, waar het leven nog goed is.’
~Romke van de Kaa

‘Geestige observaties en sfeervolle overpeinzingen vallen hier organisch samen met heel praktische adviezen. Wat een gul, genereus en ongewoon boek. Zoveel passie in woord én beeld: een ware hoorn des overvloeds.’
~Renate Dorrestein

‘Ik geniet van Alma’s geestig geschreven verhalen. Ze is dagelijks getuige van vele wonderlijke manoeuvres van ganzen, kippen en niet-gedomesticeerde dieren en ze is vaak aangenaam door ze verrast. Gedragingen van dieren vergelijkt ze met dingen uit het dagelijks leven. Hele leuke vergelijkingen zitten erbij, het hele boek door, ze doet niet onder voor Jan Wolkers. (…) De fotografe en medebedenkster van dit boek, Doortje Stellwagen, laat precies die dieren en die bloemen zien waar Alma ontroerd door is. En foto’s die details tonen van het boerenleven. Alsof je daar bent en alles ruikt. Hierbij verklaar ik plechtig dat ze zeer mooi zijn!’
~Martha Wolf in De Tuinliefhebber, lente 2008

‘Een boek dat je gewoon in de kast moet hebben. (…) De recepten getuigen van diep respect voor het traditionele koken.’
~Felix Wilbrink in De Telegraaf, maart 2008

GROENTJE IN DE MOESTUIN

Een voorbeeld van mijn werk is de fotoreeks die ik maakte bij de verhalen van schrijfster Alma Huisken voor Trouw. Deze gezamenlijke serie had als onderwerp het wel en wee van een jaar tuinieren op ‘’tuin 83’’, een ‘’biologisch landje’’ op een volkstuincomplex aan de rand van Haarlem. Later is de serie uitgebreid met tekst, beeld en receptuur tot ons boek Groentje in de moestuin. Deze coproductie werd in 2005 genomineerd voor de Wina Born-prijs voor culinaire journalistiek en eindigde bij de laatste drie. Ik ben er trots op dat de fotografie met name werd genoemd en geroemd, ook in de recensies van Groentje.

Lees de reacties op Groentje in de moestuin

"Prachtige foto’s, verhalen vol humor en zelfspot, vijftig seizoensrecepten, kortom: in alle opzichten een smakelijk boek."
~ Algemeen Dagblad

"Het plezier spat van elke bladzijde (…). Prachtig vormgegeven (…). Deze vrouw schrijft over koken, echt geweldig. (…) Het goeie van Alma Huisken is dat ze persoonlijk verhalen heel knap verweeft met allerlei informatie en historie. Echt een ontzettend leuk tuinboek, ook voor mensen zonder tuin."
~ Kunststof (NPS-programma Radio 1)

"Alles is vers in 'Groentje in de moestuin'. Verrukkelijke recepten (...) een humoristisch verslag, ook voor niet-moestuinbezitters."
~ Seasons

"Meeslepende verhalen (...) Een boek dat een run op de volkstuintjes zal betekenen. En ook zonder volkstuin kun je veel plezier beleven aan de 50 feestelijke moestuinrecepten."
~ Trouw

Boeken kopen

Van het land is te koop in de goedgesorteerde boekhandel óf rechtstreeks bij mij à € 27,95 plus ca € 4,00 verzendkosten. Desgewenst signeer ik het graag voor u! Uw bestelling kunt u plaatsen door het contactformulier in te vullen. Na ontvangst daarvan bevestig ik uw bestelling en laat ik u weten hoe te betalen.

Groentje in de moestuin is helaas uitverkocht en ook niet meer bij mij te bestellen.